Thursday, January 30, 2014

World language week, una experiencia diferente.

Hace algunos días me invitaron a participar en un evento de lenguajes en una escuela (high school) para escuchar algunas presentaciones de alumnos que han vivido la experiencia de viajar a otro país y como les ha servido aprender un segundo idioma.

Los maestros de esta escuela me dieron la oportunidad de echar a andar lo aprendido en mis clases de ingles en México, para hablar un poco a los alumnos sobre la importancia de aprender un segundo idioma desde mi punto de vista. 

Las presentaciones se llevaron a cabo en un auditorio donde cada hora asistían diferentes estudiantes de idiomas para escuchar las experiencias de sus compañeros.

Primero habló un alumno de India, su historia y su presentación fue la mejor. Él nació en india y vino a vivir a los Estados Unidos con su familia, el solo tiene 17 años y aprendió el idioma Inglés a partir de los 12 años. No tiene acento extranjero y ahora esta aprendiendo como tercer idioma el Francés. En su presentación desmintió sobre estereotipos que se tienen de su país y de la importancia de aprender idiomas para tener mejores oportunidades dentro de los Estados Unidos, explicando con un mapa las zonas de habla hispana, francesa, alemana y china. 

Las segundas en hablar fue un par de chicas que están aprendiendo Francés y explicaron como les sirvió para viajar a Francia y poder comunicarse con la gente. Nos mostraron con fotos el recorrido que hicieron por Francia, los lugares, costumbres y algunas dificultades que tuvieron.

Después hablo un chico que viajó a Rusia en un programa de intercambio, donde por necesidad tuvo que aprender algunas cosas básicas en ruso. Al igual que las chicas por medio de fotos dio a conocer algunos lugares que visitó, fotos de gente de otros países que al igual que él estaban de intercambio y como aprendió sobre el proceso de recuperación de visa después de extraviar la suya durante el viaje.

Finalmente cuando había tiempo y oportunidad yo podía pasar al frente y hablar sobre la importancia de aprender diferentes idiomas. La verdad nunca había hablado delante de tanta gente en Inglés, lo cual era un reto para mi. Al principio fue muy difícil ordenar mis ideas y al mismo tiempo traducirlas ya que los nervios me comían. Tenia una idea en un papel de lo que quería decir pero al final el papel termino en mi bolsillo. Pero lo importante y lo que valoro es el respeto que tuvieron los chicos para escucharme y el poder contestar sus preguntas.

Lo que les dije es que en México el 97% de los trabajos hoy en día piden el idioma Inglés y otros como Alemán, Francés y Chino. 

En como las compañías por las necesidades del mercado buscan estrategias de negocio, por lo que hacen alianzas entre diferentes países. 

Puse ejemplos como BMW y TOYOTA en 2013, una compañía Alemana con una Japonesa. Por lo tanto estas compañías  para poder hacer negocios necesitan gente que hable el idioma de ese país en parte porque demuestra cortesía y respeto pero también demuestra interés. 

Que si en un futuro trabajaban en una empresa que tiene oficinas en otro país como México, es necesario aprender el español porque no toda la gente en México tiene  la oportunidad de aprender Inglés. 

Quise hacerles ver que no importa si van a ser doctores, ingenieros, abogados o vendedores de carros, siempre el saber otro idioma les da la oportunidad de hacer mas dinero.

Con un grupo separado del auditorio también tuve la oportunidad de hablar de dos amigos míos de la universidad que gracias a sus conocimientos del idioma Francés y Alemán ahora viven en esos países por medio de sus trabajos.

Mi experiencia con esta visita fue muy buena ya que puse en practica lo aprendido del idioma delante de varias personas y pude observar el respeto y entusiasmo que mostraron los alumnos al escucharme y preguntar sobre el tema. También conocí a una maestra que por medio de su universidad pudo visitar la ciudad donde yo nací. No es la primer persona que conozco en los Estados Unidos que ha visitado mi ciudad y eso me da gusto. 

Mi Inglés no es perfecto pero quien me ha ayudado bastante a mejorarlo y estoy muy agradecido, es mi esposa, ella domina bien los dos idiomas y siempre me corrige la pronunciación.


Monday, January 27, 2014

Lavanderías

El sistema de lavanderías en el norte de Estados Unidos es muy diferente al que estamos acostumbrados en México. 
La mayoría de las lavanderías cuentan con lavadoras y secadoras para que tu mismo laves tu ropa. Las lavadoras tienen la ranura para introducir monedas y en algunas más modernas puedes deslizar tu tarjeta de banco. Simplemente seleccionas el ciclo, agregas el detergente (debes traer tu propio detergente) y listo!  La máquina te dice en que tiempo tienes que sacar tu ropa. 
Mucha gente hoy en día ocupa estos centros de lavado, y pueden estar más de 2 horas esperando su ropa. 
Así que la mayoría aprovecha para leer un buen libro, trabajar en su computadora o simplemente jugar en su celular :) 

Algunas lavanderías cuentan con servicios como el que normalmente ofrecen en México, vas, dejas tu ropa, la pesan y ellos en un par de horas te la entregan seca y doblada. 

Aunque esto no es muy común en Estados Unidos porque la mayoría de la gente no confía en dejar su ropa para que la lave alguien que no conoce.

El costo por lavar varía dependiendo el tamaño de la máquina, pero puede ir desde 75 centavos de dólar hasta 10 dólares para máquinas más grandes al igual que las secadoras. 

Varios edificios que rentan departamentos tienen su propio centro de lavado y secado. Al igual que en una lavandería tienen sus ranuras para agregar monedas y poder lavar. 

Saturday, January 25, 2014

Las casas en Estados Unidos

La arquitectura en los Estados Unidos es el resultado de una mezcla de ideas coloniales retomadas de otros países europeos.

En algún momento cuando los europeos se instalaron en América del Norte trajeron con ellos sus ideas y tradiciones de construcción. 

Muchos edificios en los Estados Unidos tienen columnas frontales (Grecia), cúpulas (Roma), Chimeneas centrales, ladrillos rojos (Inglaterra). El uso de madera como estructura es totalmente americana. 

Las casas con techos a dos aguas empinados para dar lugar a un desván y ventas pequeñas estilo Holandés.

Casas estilo Alemán, primer piso de piedra y vigas de madera expuestas que dan el toque colonial. 

El estilo colonial Georgiano, muy cuadradas y todo alineado, tanto ventanas como puertas en primer y segundo piso.

Las casas en el norte de estados unidos son forradas en el interior con materiales térmicos para las temporadas de invierno. Este material térmico es determinado por los constructores de acuerdo a las normas que se manejen en cada estado. Estos materiales traen escrita la letra R y un numero que significa la resistencia del material, entre mayo sea el valor R mejor sera el material. 

El siguiente mapa nos dice que en el norte del País se requiere de un valor R mayor, así determinan la cantidad de material y la calidad.

El uso de sótanos es muy común en Estados Unidos, sobre todo en zonas con fuertes vientos o probabilidad de tornados. Los sótanos se construyen de ladrillo y sirve como refugio en caso de algún desastre natural. 

Las alfombras en las casas dan un toque acogedor y cálido. A parte de tener varios beneficios como el costo, la comodidad, la acústica, la absorción del polvo que es un factor importante ya que no se levanta  tanto cada vez que caminas sobre la alfombra y se facilita al momento de limpiarlo con una aspiradora. 

Así las casas se van adaptando de acuerdo a la zonas del país y sus necesidades. 









Friday, January 24, 2014

Eventos en USA y Super Bowl!

Boletos para eventos, una locura cuando se trata de algo que te apasiona, ya sea deportes, eventos familiares, teatro, conciertos, etc.

Empezando por lo mas común, un concierto musical:

Cuanto te cuesta un boleto para un concierto del 2014 en USA, el equivalente en pesos y cuanto te cuesta en México un concierto del mismo artista.

Si quisiéramos ir a un partido de fútbol soccer que en México es el deporte mas famoso, haciendo la comparación de precios en partidos y equipos clásicos.

Los precios en USA para ver un buen partido es como si pagaras para ver un partido Xolos VS Morelia.

 

Pero la pregunta del momento sería cuanto cuesta un boleto para ir al Super Bowl de la NFL?


El Super Bowl 2014 es el primero en la historia de la NFL que se jugará al aire libre, el domingo 2 de febrero en el estadio MetLife de New Jersey.

Los organizadores del Super Bowl estan preparados para movilizar miles de camiones y toneladas de sal para evitar que el clima nevado interfiera con la maxima cita del Futbol Americano.

El estadio tiene a mano varias fundidoras de nieve que pueden limpiar la cancha rápidamente, incluida una máquina que puede derretir hasta 600 toneladas de nieve por hora.

El reto aqui es para los aficionados en caso de caer alguna tormenta de nieve, las carreteras entorpecen el trafico y los aeropuertos retrasan los vuelos. Esperando que todo salga bien, disfrutaremos de un Super Bowl historico.



Thursday, January 23, 2014

Transito en Wisconsin

Hay algunas cosas que cuando llegue a Wisconsin me sorprendieron mucho, sobre todo de transito.

En Estados Unidos cada estado tiene sus propios manuales para el conductor, donde te dan a conocer las señales que puedes encontrar en el camino, los colores estándares que manejan, que hacer en caso de... etc.

He leído ese manual y comprobado con la vida real, de verdad que me he quedado sorprendido en como la gente respeta lo que hay en el manual. 

Mucho tiene que ver el sueldo del departamento de transito y el bajo indice de corrupción, pues aquí si aplican las multas y no necesitan de algunas mordidas para vivir bien.

Pero es curioso que en el manual te dicen que:

Si vas dentro de la autopista y adelante ves que un automóvil quiere entrar a la misma autopista, en caso de ser posible le tienes que dar espacio, ya sea cambiándote de carril o bajando tu velocidad para que el otro automóvil pueda entrar.

Si ves que un autobús escolar prende sus intermitentes tienes que pararte aun si vas del otro lado de la calle a una distancia mínimo de 20 pies (6 metros) del autobús hasta que el autobús apague sus luces entonces puedes avanzar.

Si por alguna razón atropellas un venado tienes que detenerte y decidir si te quieres quedar con él, en ese caso debes llamar a la estación de transito y avisar del incidente para que te den una etiqueta y el permiso para quedarte con el animal. Sino alguien mas puede quedarse con la carne. No es un delito atropellar a un venado, estos son libres y en cualquier momento brincan a las autopistas o carreteras.

Los cruceros o cruces están cambiando por lo menos en Wisconsin ahora las famosas "Roundabout" han aumentado y los incidentes automovilísticos han disminuido en un 90%.

Las famosas "Roundabout" pueden ser de 1 o 2 carriles. Antes de entrar debes saber en que dirección ir, elegir tu carril y detenerte. Siempre tienes que ceder el paso a los automóviles, bicicletas y peatones que van dentro de la glorieta y una vez despejada entonces puedes entrar a la glorieta y seguir tu camino. Lo importante aquí es respetar tu carril. Esto es muy similar a las glorietas en México pero con mas orden ya que todos respetan las señales. 


El peatón es primero y eso si que se respeta.

En cuanto a los limites de velocidad, la gente maneja de 5 a 7 millas por arriba del limite, hasta este punto no te infraccionan por eso siempre y cuando no estés en una zona escolar con niños presentes.

Si por alguna razón te topas con un letrero como el siguiente, que tenga escrito "car pools only" y vas tu solo dentro del carro, debes dejar ese carril libre, ya que ese carril es especial para carros con mas de 2 ocupantes dentro del horario indicado.

Si en algún lugar dice HOV4 es para autos que tengan mínimo 4 ocupantes. Así promueven los rides entre personas que van hacia un mismo destino. Ahorras combustible y liberas espacio en las calles. Estos autos tienen preferencia siempre que este marcado el carril.

Los costos de multas varían entre condados, pero cuando violas la ley dentro de un tramo de construcción el costo de las multas es doble.

Otra cosa curiosa es que en todo el estado de Wisconsin no hay casetas de cobro para usar las autopistas.








Wednesday, January 22, 2014

Cerveza "Brewing beer"

Muchos amigos en México me preguntan sobre la elaboración de cerveza. Es caro? Es difícil? Sabe bien?

Despachador de Bob Gustafson, buen amigo en Butternut, Wisconsin.

En el norte de Estados Unidos, principalmente en los pequeños pueblos, es común que la gente haga su propia cerveza.

Hacer cerveza en casa no es tan difícil como parece, pero requiere de algunos conocimientos básicos y mucha paciencia.

Lo primero que debes saber es lo que necesitas para hacer tus primeros litros de cerveza y cuanto te va a costar:


Esto es de una receta para una cerveza clara del libro "how to brew"

En México es difícil encontrar una tienda donde vendan todo el equipo para la elaboración de ceverveza, pero la liga que encontré maneja todo lo que se necesita, incluso venden kits de ingredientes y recetas para preparar diferentes tipos de cerveza el costo: $400 pesos aprox.

Pueden visitar la tienda física en Ave. Ermita Iztapalapa #2164 col. Constitucion de 1917, Iztapalapa, Mexico DF.

O comprar en linea en:
http://www.hazchela.com

Cuando compres cerveza seguro te preguntaras que significa Ale como en la mayoria de las cervezas caseras encontraras. Red Ale, Pale Ale, Brown Ale, etc.

Ale significa "cerveza de fermentación alta"
Lager significa "cerveza de fermentación baja"

La diferencia es que en las cervezas Ale el proceso de fermentación es en la superficie del liquido, la levadura flota durante varios días.

Los sabores varían y por lo general las cervezas Ale son mas fuertes que las lager.

Lúpulo: Es una planta que ayuda a dar sabor y aroma a la cerveza. Esta planta es la causa de la estimulación del apetito que genera la cerveza.

Malta: Cebada malteada.

Levadura: Causante de la fermentación de tus ingredientes.


El costo de elaboración de cerveza en México y USA es casi lo mismo, la diferencia esta que en México es difícil conseguir los materiales, pero el que busca... encuentra!

La elaboración de cerveza no es difícil, pero hay que tener paciencia ya que requiere de tiempo y cuidado para mantener la temperatura ideal. Pero siempre puedes disfrutar de una buena cerveza mientras esperas. No se requiere de mucho conocimiento al momento de cocinar, simplemente es hervir agua y seguir las instrucciones de la receta para a cada tiempo agregar sus ingredientes.

Aquí una liga donde puedes seguir paso a paso las instrucciones para tu primer lote de cerveza del autor John Palmer, su biblia para principiantes "How to brew"

http://www.howtobrew.com/sitemap.html

El sabor... No se compara con una cerveza enlatada o embotellada de las grandes marcas, es mucho mejor y depende de que tan bien sigas los pasos de tus recetas para disfrutar de una rica cerveza.

Después de todo "No hay cerveza mala, solo hay mejores"

                            Mi favorita Hefeweizen y tambien pueden encontrar el kit en hazchela.com




Monday, January 20, 2014

Vivir el invierno en el norte de Estados Unidos

El invierno puede ser divertido y bonito para las vacaciones, pero realmente es bonito para vivirlo diario?

Cuando cae el invierno...

- Tienes que despertarte mas temprano de lo normal porque necesitarás mas tiempo antes de llegar a tu trabajo o actividad planeada.

- Debes revisar el clima diario para saber que tipo de ropa usar durante el día.  
                   

- En caso de ser necesario, vestir ropa térmica debajo de tu ropa normal.

- Limpiar la nieve de la entrada de tu casa con pala y sal (ayuda a deshacer la nieve).

- Salir unos minutos antes para calentar tu carro y en caso de no tener garage limpiar la nieve que pudiera tener encima.

- Los días son muy cortos, así que puede que salgas de tu casa cuando el sol aun no alumbra la ciudad y si tienes suerte en tu trabajo puedes tener algunas ventanas para disfrutar del sol, sino depende tu hora de salida tienes hasta aproximadamente las 5 para ver el sol. 

- Debes manejar con mayor precaución.

- Caminar con cuidado para evitar resbalarte y caer sobre el hielo.

- La calefacción de la casa puede resecar tu nariz, por lo que es recomendable usar humidificadores dentro de la casa.

- Cuando planeas un viaje largo se recomienda tener en el carro una pala pequeña, cepillo para quitar la nieve, teléfono celular y cargador, una cobija, botas y ropa extra, anticongelante, liquido limpiaparabrisas anticongelante, comida, lo necesario para sobrevivir a alguna tormenta y que tengas que estar en el carro encerrado por varias horas. 





Friday, January 17, 2014

Oshkosh Wisconsin USA

Oshkosh es una ciudad del estado de Wisconsin, Estados Unidos, ubicada junto al lago Winnebago. Con una población de 66,083 hasta el 2010.

Nombrada así por el Jefe Indio Oshkosh "chief Oshkosh" que significaba "Garras" de una tribu llamada Menominee que se concentraba en el norte de Estados Unidos, principalmente Wisconsin y el norte de Michigan.



La ciudad de Oshkosh es conocida por la marca de ropa para niños Oshkosh B'Gosh, fundada en la ciudad de Oshkosh que inicialmente se dedicada a la fabricación de overoles para adultos pero que se dio a conocer por fabricar overoles para niños con la intención de que se vistieran como sus papás, de ahí creció la marca y hoy en día no existen fabricas de Oshkosh B'Gosh en la ciudad, solo oficinas corporativas de la marca.

Oshkosh también es conocida por su fabrica Oshkosh Corporation dedicada a la manufactura de camiones especiales y militares (bomberos, para uso en aeropuertos, paletizadores, etc.)


El turismo y los eventos son parte de la economía local.

El evento mas grande de aviación "EAA Airventure" se lleva acabo en el aeropuerto de la ciudad por la organización "Experimental Aircraft Association". Una semana de Julio donde el cielo de Ohskosh se pinta de colores, avionetas, letras y figuras.


"Country USA" el evento de música country mas grande del país se lleva a cabo en Oshkosh, donde la gente puede acampar, comer, comprar y tomar durante 5 días de música y locura.
Este evento se lleva acabo en Junio y es esperado por mucha gente durante todo el año. 


Los torneos de pesca son importantes y las carreras de botes son muy frecuentes en la zona.
En invierno (febrero) se hace un torneo de pesca llamado "Battle on Bago" donde la gente puede pescar sobre la capa de hielo que se forma en el lago. Todo el dinero recaudado en este torneo es donado a instituciones infantiles. 


La casa de los Titanes de Wisconsin, la tercer universidad mas grande del Estado "Universidad de Wisconsin- Oshkosh" teniendo a 14,000 estudiantes en el campus del centro y 1,700 empleados.


Spartans y Wildcats comparten la ciudad con sus escuelas secundarias, North high school y West high school que son las dos escuelas publicas de la zona, dando servicio a 1293 estudiantes en North y cerca de 1843 en West.



Los museos de la ciudad son lugares interesantes y bonitos para visitar en cualquier época del año.

 Oshkosh Public Museum 
 Paine art center & Gardens
 EAA ariventure museum